
L'Alt Empordà té un patrimoni vitivinícola que va des de les cooperatives modernistes de principi del segle XX fins als cellers contemporanis que integren tradició i tecnologia. Aquesta sessió inaugural, programada pel divendres 31 d'octubre a les 19 hores, explorarà l'arquitectura dels cellers i cooperatives empordaneses, establint les bases per comprendre l'evolució d'aquest patrimoni especialitzat.
Durant la sessió es presentarà el llibre "El Cooperativisme del vi a l'Empordà", fruit del treball d'un equip pluridisciplinari (Armangué, Falgueras, Moret, Playà, Testart) que va guanyar el 2023 la beca Puig Vayreda de la DO Empordà i que ha culminat aquest 2025 en una publicació editada per Brau. El llibre explora des de la transversalitat del fet cooperatiu, els factors socials i econòmics que van impulsar la constitució de les cooperatives, així com les característiques arquitectòniques i constructives de les seves seus. També es presentarà el projecte museogràfic Vi-Vent, obra de Jordi Pigem de Palol i Marta Matamala Teixidor a l'antiga cooperativa El Parral de Capmany, que recupera la memòria laboral del poble a través de les eines de treball del camp i la vinya.
El cicle es tancarà el 29 de novembre amb una visita in situ al Celler Peralada, on l'arquitecte Rafel Aranda i l'enòleg Delfí Sanahuja guiaran els participants per les instal·lacions, combinant la perspectiva arquitectònica amb el vessant funcional i enològic.
Amb el Taller de bones pràctiques d'arquitectura, la Delegació de l'Alt Empordà del COAC vol posar en valor l'arquitectura realitzada a la comarca i proporcionar un espai de reflexió i intercanvi entre professionals del sector.
Joan Falgueras i Font
Arquitecte (ETSAB-UPC), col·laborador de Siza Vieira en projectes com el CGAC de Santiago i el Meteorològic de la Vila Olímpica (1988-1992). Arquitecte de l'Ajuntament de Figueres des de 1997, ha dirigit projectes patrimonials destacats com Sant Quirze de Colera, Santa Helena de Rodes, la Ciutadella de Roses i la casa natal de Salvador Dalí. Primer Premi COAC 1997 (plaça de Cruïlles) i treballs seleccionats COAC en diverses edicions. Coautor dels llibres "Figueres, arquitectures i història" (2007), "La Cambra Agrícola de l'Empordà" (2016) i "Emili Blanch i Roig, arquitecte del patronat" (2022).
Jordi Pigem de Palol
Arquitecte (ETSAB-UPC, 2019) i graduat en arts aplicades i oficis artístics amb especialitat d'interiorisme (Escola d'Art de Vic, 1995). Des de 1997 desenvolupa la seva trajectòria professional de forma independent juntament amb Marta Matamala, interiorista, dedicant-se principalment a projectes de caràcter efímer, interiorisme comercial i disseny de producte. Des de 2019 incorporen l'arquitectura com a activitat principal. Autor del projecte museogràfic Vi-Vent a l'antiga cooperativa El Parral de Capmany, seleccionat als Premis d’Arquitectura de les Comarques de Girona 2022 pel Museu de l'Empordà.
Links:
[1] https://www.arquitectes.cat/sites/default/files/bones_practiques_cellers_difusio_imatge_1440.jpg
[2] https://www.arquitectes.cat/ca/javascript%3Ahistory.back%281%29
[3] https://www.arquitectes.cat/ca/printpdf/print/33636