El agua potable no es energía pero, como esta, es un bien escaso, imprescindible para la vida y para que los edificios sean habitables. En entornos edificados es habitual – como la energía – que llegue canalizada y en condiciones de consumo, pero en otras situaciones esto no se da: hay que usar la del entorno y por eso hay que acumularla, conducirla, etc. Y, en cualquier caso, como todos los recursos escasos, disminuir su dependencia es siempre una buena idea.